Teresa Gutiérrez

9 de marzo

 

Menú:

Entrantes:

  • Asadillo, sardina ahumada, torta de aceite
  • Alcachofa y escabeche de caza
  • Ajopringue y algarroba

Pescado:

  • Bacalao, manzana y queso manchego.

Carne:

  • Presa ibérica en adobo de orza, milhojas de patata

Postre:

  • Chocolate y frambuesa.

Bodega:

  • Bodega Pago de la Jaraba.
  • Blanco: Pago de la Jaraba.
  • Tinto: Viña la Jaraba Selección.

 

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