J.Antonio Pintado

25 de marzo

 

Menú:

Entrantes:

  • Copita de crema de quesos con mermelada artesanal de zanahoria y palomitas de arroz.
  • Nuestro cocido hecho croqueta.
  • Atún marinado en soja con crema de chirivía, cebolleta y espinaca.

Pescado:

  • Lomo de merluza sobre ajoblanco de piñones tostados y angula de monte

Carne:

  • Taco de ciervo en adobo de caza sobre salteado de cereales y crema de castaña.

Postre:

  • Untuoso de jengibre con sopa de chocolate y galleta de canela.

Bodega:

Bodega: Juan Gil.

Blanco: O Fillo da Condesa.

Tinto: Flor de Goda.

 

Socials