Menú:

Entrantes:

• Ajo verde pistacho y cruditex de encurtidos.
• Ensalada de pistachos escabechados.
• Alcachofa rellena de foie y gratinada con muselina de pistacho.

Pescado:

• El atún que soñaba con ser una vaca.

Carne:

• Tournedo de lomo ibérico sobre patata cachada de pistacho.

Postre:

• Brounie de pistacho con helado de chocolate y nutella de pistacho.
• Con cafe y un dulce de pistacho

Bodega:

• Bodega Dehesa de Luna.
• Blanco: Luna Lunera Blanco.
• Tinto: Dehesa de Luna Orígenes.